O Curso conta com infraestrutura de laboratórios envolvidos diversas atividades de ensino e pesquisa nas mais diferentes áreas. Os laboratórios estão situados em diferentes localidades do Campus Macaé, incluindo-se o Polo Universitário, o Polo Ajuda, o NUPEM (Instituto de Biodiversidade e Sustentabilidade da Universidade Federal do Rio de Janeiro), além das unidades parceiras, como o Instituto Macaé de Ciência e Tecnologia (IMCT) e Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (PESAGRO).